Στη Διδακτική επίσκεψη των τάξεων Α΄, Β΄, Γ΄ και Δ΄ στο πάρκο Μικροί Ήρωες στην Πολίχνη – Θεσσαλονίκη, οι μαθητές/τριες parakoylo;yuhsan τις θεματικές ενότητες:
- ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Τα παιδιά γνώρισαν βιωματικά τα είδη της σοκολάτας και τις χρήσεις τους.
Έβαλαν την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τη έλιωσαν και την «έστρωσαν».
Βούτηξαν μέσα φρούτα, ξηρούς καρπούς και παρασκεύασαν γλυκάκια…
Ετοίμασαν σοκολάτα για επικάλυψη (γκανάζ), μέσα στην οποία βούτηξαν μπισκότα για απίστευτες σοκολατοπαρασκευές!
Έφτιαξαν μέχρι και μους σοκολάτα!
- ΜΕΛΙ ΤΟ ΘΑΥΜΑ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ
Τα παιδιά γνώρισαν όλη τη διαδικασία παραγωγής του μελιού, «κάπνισαν» την κυψέλη (χωρίς μέλισσες) με το καπνιστήρι, έβγαλαν από μέσα τα πλαίσια με τις κηρήθρες, έκοψαν το κερί, τρύγησαν το μέλι με τη βοήθεια ειδικών χειροκίνητων μηχανών, γεύτηκαν αληθινή κηρήθρα! Η επίσκεψη ολοκληρώθηκε με αθλητικές δραστηριότητες, κατάλληλα προσαρμοσμένες στην ηλικία τους, υπό την επίβλεψη καθηγητών Φυσικής Αγωγής.
